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            茶杯大小對照表?

            一、茶杯大小對照表?

            1、茶杯的材質是白瓷,尺寸6.3*4.1cm ,容量70cc。

            2、白瓷瓷質致密,透光度極好,釉面為純白色,色澤光潤明亮,乳白如脂,近光透視下,釉中隱隱呈現粉紅或乳白色,故有“象牙白”“鵝絨白”“中國白”之稱,并“以瓷塑人”屹立在中國陶瓷之林。

            3、茶杯是盛茶水的用具,水從茶壺而來,倒進茶杯,之后給客人品嘗茶水。茶杯分大小兩種:小杯主要用于烏龍茶的品啜,亦叫品茗杯,是與聞香杯配合使用。

            二、泡大紅袍需要用多大容量的紫砂壺

            2個人喝:200――280CC容量的壺就可以泡。如果2人的茶量大,330也沒多大問題。因泡大紅袍屬散茶,占用空間大需要用大些容量的紫砂壺。如果您已經用開了(已經買了330CC),在沖泡時減少沸水投入量即可,作用是基本一樣的。

            大紅袍簡易沖泡方法:

            1. 依個人口味加大紅袍干茶一撮(約7-8g)放入杯中。

            2. 加少量開水(90-95℃),搖動后快速倒去,以醒茶及清洗雜質。

            3. 再加開水,沖泡1-2分鐘即可飲用;也可倒入小杯中飲用。

            功夫大紅袍沖泡方法:

            1. 洗杯:用開水沖洗茶具,進行洗杯、溫杯。

            2. 落茶:把茶葉放入茶具,茶量約7-8克,占茶具容量的五分之一。

            3. 洗茶:把開水倒入茶杯,在茶葉完全展開之前把水倒掉,洗凈茶葉表面滌塵。

            4. 沖茶:把滾開的水提高沖入茶杯,使茶葉轉動。

            5. 倒茶:泡一、二分鐘后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

            6. 喝茶:乘熱細啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。

            溫馨提示:

            1. 大紅袍需要較高的水溫(90-95℃),才能讓茶葉的滋味比較突出。如水溫不夠,可讓沖泡時間更久。

            2. 第一泡的沖泡時間約為1-2分鐘后;可根據茶葉適當根據茶的老嫩和茶量的多少來調節時間,以后每泡可延長5-10秒。

            3. 大紅袍耐沖泡,可反復沖泡7-8次。

            建議用160-200cc容量的壺 330CC有點大了

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